由Philippe Delhotal 于2015 年设计创作的Slim d’Hermès 腕表，呈献一全新的专业技术：木片细工镶嵌。带斜角表耳的纤薄的表壳，环绕以稀有木种所构成的飞马塑像。透过这些木种之间的细微差异，揭露出此「飞马景观」图像。
从头部轮廓来看，它展现出轻盈、力量与祥和之美。若是从正上方俯视，它的线条起伏则让人联想到丘陵，水与梯田风景。
为了将这些复杂的图块与曲线转换成表盘的尺寸，爱马仕工匠得先将图案缩小。然后，他们会严格筛选将成为创作媒材的质地和颜色，此作品混合了珍贵的木材，如马卡莎黑檀木、紫心苏木，以及少数的七叶树木、黄梨木和玛都那树瘤。
紫心苏木是带细微粒状质地的紫色木种，它的木心原本几乎是白色的，但多年后逐渐变成深色。马卡莎黑檀木带有细微密集如黑色水晶般的粒纹质地。轻盈、柔软并且均匀的七叶树木质地是如丝般的白色。
黄梨木，质地紧致且均匀，好像经过细心的抛光。最后，玛都那树瘤生长于树脉中，是非常硬且难处理的木种，会形成咖啡带橘色至淡红色的细小曲线纹路。因此，选择多种木材的原因是其色调接近原始图案设计，也因其特有的纹理完全适合于木片细工镶嵌工艺。
工匠得先切割出图案中各个微小部位，然后像拼图游戏一样将它们组合、黏合到位，最后打磨并涂上保护漆将作品完工。综合严谨的专业、耐心与灵巧作工，工匠需耗费三个星期方能完成一个表盘，基本上每一个表盘都是独一无二的。
Slim d’Hermès Pégase Paysage 木片细工镶嵌工艺腕表限量发行12 只，以18K白金制作尺寸39.5 毫米的表壳，搭配雾面雪茄色短吻鳄鱼皮表带。其纤细的棒状指针由爱马仕自制的超薄自动上炼机芯来驱动报时。包括表盘，表壳与表带也同样由专业的爱马仕制表工坊自行制作。
